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エディブルフラワー(食用花)のまとめ

はいさい! みなさん、花は花でも食べられる花が沢山あることを知っていますか? 食べられる花と言えば「菊」を思い浮かべるかもしれませんが、最近では様々な種類の花が食べられることが分かってきました。 今回 ...

石垣島のパインの種類と切り方

はいさい! 石垣島と言ったら「南国」、南国と言ったら「パイン!」と思い浮かぶ人も多いのではな いでしょうか^^? 今回は石垣島で獲れるパインの種類と販売所をご紹介します。 また、パイン丸ごと買ってきた ...

トロピカルフルーツ「グァバ」

はいさい! 石垣島のフルーツと言えば、パインやマンゴー、島バナナなどが思い浮かびますよね。 この他にも石垣島で獲れるフルーツは沢山ありますが、今回は甘い香りが特徴的な「グァバ」についてご紹介したいと思 ...

石垣島のソテツ味噌の作り方

はいさい! 石垣島と言えば大自然が楽しめる島でもありますが、その大自然に多くみられるのがソテツ! 石垣島へ来たら絶対に見られる植物の一種だと思いますが、今回はソテツの生態や毒性についてまとめました。 ...

石垣島で採れるスターフルーツ

はいさい! 石垣島のフルーツと言えば、パインやマンゴー、グァバなどが思い浮かびますよね。 この他にも石垣島で獲れるフルーツは沢山ありますが、今回は見た目がとても可愛い「スターフルーツ」についてご紹介し ...

【石垣牛&アグー豚】ブランド牛を使った、ぜいたくレシピ!

沖縄に来たらぜひ食べてほしいのが、おいしいブランド肉たち! 専門の料理店で食べるのも良いですが、スーパーで購入して、自分で調理してみるのもおすすめです。 そこで今回は、石垣牛とアグー豚、それぞれの良い ...

【石垣島】B'Zのライブに行ってきたぜー!!

2018/07/27   -情報
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B'Zのライブが石垣島であるってよ 皆さんご存じ B’Zが石垣島に やってきました~\(^o^)/ 現在37歳の僕の青春といえば、常にB'Zと共にあったといっても過言ではありません! 石垣島に移住して ...

【夏ばて防止レシピ】ビタミン豊富な石垣島のトロピカルフルーツのスムージー

沖縄の市場で目につくのが、色とりどりの「トロピカルフルーツ」5月ごろから種類が増え、値段もぐぐっとお手頃価格になります。 夏のフルーツは身体をクールダウンしてくれるので、夏バテしているときこそ積極的に ...

【石垣島のスーパー】便利な大型スーパーの場所と珍しい物やお土産などの紹介

石垣島の市街地近くにあるスーパーの珍しいもの、 石垣島にはスーパーや商店が沢山あり、石垣ならではの食材や珍しい商品も沢山あります。 今回は中でも大型と地元スーパーについてまとめてみました! &nbsp ...

【沖縄料理】代表的なホット料理「タコライス」レシピ

暑い夏に食べたい、ホットな料理といえば「タコライス」 食べたことのない人にとっては、タコが入っているの?と未知の料理かもしれませんね。 タコライスとは、メキシコ発祥の「タコス」の具材を、ご飯に載せた料 ...

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