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【夏ばて防止レシピ】ビタミン豊富な石垣島のトロピカルフルーツのスムージー

沖縄の市場で目につくのが、色とりどりの「トロピカルフルーツ」5月ごろから種類が増え、値段もぐぐっとお手頃価格になります。 夏のフルーツは身体をクールダウンしてくれるので、夏バテしているときこそ積極的に ...

やっぱり便利な大型スーパー!石垣島のスーパーにある珍しいもの

石垣島の市街地近くにあるスーパーの珍しいもの 石垣島にはスーパーや商店が沢山あり、石垣ならではの食材や、珍しい商品も沢山あります。 今回は中でも大型のスーパーの「マックスバリュ」と「かねひで」について ...

【沖縄料理】とっても簡単な「タコライス」レシピ

暑い夏に食べたい、ホットな料理といえば「タコライス」 食べたことのない人にとっては、タコが入っているの?と未知の料理かもしれませんね。 タコライスとは、メキシコ発祥の「タコス」の具材を、ご飯に載せた料 ...

石垣島北部ってなにがある!?~伊原間編~

石垣島北部ってなにがある!?~伊原間編~

みなさん、石垣島の北部ってどんなところか知っていますか? 「北部って最北端の灯台くらいしかないでしょう?」 と思っているそこのあなた! 北部には沢山の見どころがあるんですよ! 早速紹介していきますね。 ...

石垣島北部ってなにがある!?~明石編~

石垣島北部ってなにがある!?~明石編~

みなさん、石垣島の北部ってどんなところか知っていますか? 「北部って最北端の灯台くらいしかないでしょう?」と思っているそこのあなた! 北部には沢山の見どころがあるんですよ! 早速紹介していきますね。 ...

石垣島の北部ってなにがある!?~平久保編~

石垣島の北部ってなにがある!?~平久保編~

みなさん、石垣島の北部ノースショアーってどんなところか知っていますか? 「北部って最北端の灯台くらいしかないでしょう?」 と思っているそこのあなた! 北部には沢山の見どころがあるんですよ! 早速紹介し ...

南国料理ロコモコハンバーグの作り方!

【レシピ】南国料理ロコモコハンバーグの作り方!

おしゃれなカフェレストランなどでよく見かける「ロコモコ」は、ハワイの名物料理です。 ごはんの上にハンバーグと目玉焼きがのっている“丼もの”は、「西洋とアジアの良いとこ取り」と言えますね! また、味の決 ...

【石垣島】ハンバーガー屋 まとめ

【石垣島】ハンバーガー屋 まとめ

石垣島には沢山の飲食店がありますが、その中でも石垣といえば・・・肉! ということで、今回は焼肉・・・ではなく、 石垣島のハンバーガー屋さんについてご紹介していきます! どこへ行くか迷ったときは参考にし ...

【沖縄料理】ゴーヤーの簡単レシピ!苦みの対策の裏技

【沖縄料理】ゴーヤーの簡単レシピ!苦みの対策の裏技

沖縄の代表的な野菜といえば、「ゴーヤー」 夏になれば、市場やスーパーにとっても大きなサイズのゴーヤーが山盛りに並べられます。お店でも何かとゴーヤは良く使います。 ほかの地域ではなかなか目にすることのな ...

沖縄の食べ物は珍しい栄養の高い食材が多い!?

沖縄はやっぱり本州と違い、南国って感じの食べ物が沢山ですね。 カラフルなフルーツから、変な形をした野菜やすごく苦いけど良く食べるゴーヤなどね、様々な食材があります。 そんな沖縄ならでの食材や魚などを紹 ...

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